Sámara Gin -
Inspired by Costa Rica CHF 55,00
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Negroni
by Barrel Aged Brothers CHF 45,00
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Panda
Bio Gin
CHF 45,00
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Description
Facts & Figures:
o Pures Wasser aus dem Naturpark Hautes Fagnes-Eifel & zudem 0% Zucker enthalten
o Herstellung in Waterloo, wo im Jahr 1815 eine der berühmtesten Schlachten der Weltgeschichte stattfand
o Diverse Goldmedaille-Auszeichnungen (China Wine & Spirits Awards, Superior Taste Awards, etc.)
Additional information
| Kontinent |
Europa |
|---|---|
| Land |
Belgien |
| Hersteller |
Distillerie Radermacher, Wallonien |
| Botanicals |
Badian Sternanis, Basilikum, Kirsche, Litschi, Orangenschale, Rosmarin, Wacholder |
| Inhalt |
50cl |
| Alkoholgehalt |
40,0% Vol. |
| Charaktierisierung |
Floral: 3 von 4, Fruchtig: 3 von 4, Kräuter & Gewürze: 3 von 4, Wacholder: 2 von 4, Zitrus: 1 von 4 |
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Negroni
by Barrel Aged Brothers
Dieser Gin-Cocktail kann getrost pur genossen werden, wobei er im Verbund mit seinen zwei guten Italo-Kumpels Campari und Wermut antrabt. Doch das Trio hat sich regelrecht gewaschen: Über einen Monat haben es die Macher von Barrel Aged Brothers in einem Akazienfass lagern lassen, was dem legendären Drink eine holzige Note gibt und ihn geschmacklich abrundet. Geboren wurde der Negroni übrigens um 1920 in Italien – mithilfe amerikanischer Touristen. Denen waren die italienischen Apéritifs zu bitter, worauf man sie mit Soda verdünnte und Americano nannte. Irgendwann kam der Fiorentiner Bartender Fosco Scarselli auf die Idee, stattdessen Gin zu verwenden. Womit der Negroni geboren war, der von Italien aus die Welt im Sturm eroberte.
Patricks Tipp:
Unbedingt - sowohl pur als auch mit Hibiscus Tonic serviert - mir einer Orangenzeste garnieren
Sámara Gin –
Inspired by Costa Rica
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MONKS Medella –
Blueberry infused Gin
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Harahorn
Gin
Harahorn ist ein Fabelwesen, ein Hase mit riesigem Geweih, den norwegische Berggänger und Fischer seit Jahrhunderten immer wieder sehen wollen. Möglich, dass es existiert. Auch möglich, dass die Beobachtungen jeweils dem Alkohol geschuldet waren. Davon verstehen die Macher der Det Norske Brennerei in Grimstad an der norwegischen Südküste auf jeden Fall etwas. Seit 2005 brennen sie dort den Schnaps Aquavit, 2015 erblickte auch der Harahorn Gin das Licht der Welt. Die heimischen Botanicals wie Heidelbeere, Rhabarber oder Seetang werden in der Wildnis oder im eigenen Kräutergarten eingesammelt. Obwohl der Harahorn Gin schon einige Medaillen eingeheimst hat, wird er, ganz exklusiv, noch immer in Mini-Batches von 300 Litern produziert.
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Patricks Tipp:
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