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Daffy’s
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GINSTR
Stuttgart Dry Gin
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Falco
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CHF 59,00

Nur um einem Missverständnis vorzubeugen: Der Falco Gin stammt nicht aus Österreich, sondern der Schweiz. Denn der Name bezieht sich nicht aus den österreichischen Pop-Superstar, sondern auf den Falken, der auch in der Schweizer Bergwildnis zu Hause ist. Der Gin besteht aus acht sorgsam ausgelesenen Botanicals, darunter Kardamon, Orange, Mango und Pfeffer. Das Ergebnis: Mango und Orange bringen spielerische Harmonie, Kardamon und Pfeffer sorgen im Mund für Präsenz. Ein Gin, der vielleicht fast so wirkt wie die Bergpanoramen, über die die Falken kreisen. Destilliert wird der Falco Gin jedoch nicht in den Alpen, sondern im Flachland in Schaffhausen, wo die Destillerie Zimmerli seit 1894 Fruchtbrände und Liköre produziert.

Patricks Tipp:
Als ‘London Mule’ mit Gurke & Pfefferminze als Garnitur servieren

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SKU: EP-Gin-1.6 Categories: Alle Produkte, Gin Tags: Falco, Floral, Fruchtig, Gin, Gin tasting, Gin tasting box, Liquitaste, Schweiz, Zimmerli, Zitrus
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Description

Facts & Figures:

o Diverse Auszeichnungen, u.a. 94 von 100 möglichen Punkten bei der Falstaff Gin Trophy 2020
o Bunter Falkenkopf als Hommage an das Wildleben in den Schweizer Bergen

Additional information
Kontinent

Europa

Land

Schweiz

Hersteller

Distillerie Zimmerli, Schaffhausen

Botanicals

3 geheime Zutaten, Kardamom, Mango, Orange, Pfeffer, Wacholder, Zitrone

Inhalt

50cl

Alkoholgehalt

43,0% Vol.

Charaktierisierung

Floral: 3 von 4, Fruchtig: 3 von 4, Kräuter & Gewürze: 3 von 4, Wacholder: 4 von 4, Zitrus: 2 von 4

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