GINSTR Stuttgart
Dry Winter Gin
Der GINSTR Stuttgart Dry Gin ist eine besondere Huldigung an die schöne Stadt Stuttgart. Viele der faszinierenden Botanicals, wie beispielsweise die saftigen Wacholderbeeren aus den malerischen Weinbergen im Remstal, stammen direkt aus dieser Umgebung. Die exotischen Botanicals werden von regionalen Händlern bezogen.
Nun haben wir auch den GINSTR Winter Gin von Markus Escher und Alexander Franke für dich. Dieser wird genauso wie der traditionelle Stuttgart Dry Gin zu 100% in Handarbeit hergestellt. Vom sorgfältigen Ernten der Botanicals bis hin zur liebevollen Abfüllung und Nummerierung jeder einzelnen Flasche - jede Phase des Prozesses wird mit größter Sorgfalt und Hingabe ausgeführt.
Nur während der frostigen Jahreszeit verfügbar! Verfügbar, solange der Vorrat reicht! Limitiert auf nur 711 Flaschen pro Abfüllung!
Applaus
Stuttgart Dry Gin
Leise kommt dieser erste Gin der Süddeutschen Spirituosen Loge in der Nähe von Stuttgart ganz sicher nicht daher. Das Flaschendesign ist im fancy 1920er-Look gehalten, der Gin schreit schon im Titel nach Applaus. Doch so laut die Schale – der Kern ist weicher. Ist die Flasche geöffnet, strömt neben dezentem Wacholderruft das sanfte Aroma von Zimt, Thymian und Rosmarin, abgerundet von Blutorange, in die Nase. Setzt man das Glas an, ist am Gaumen Wacholder, Ingwer Muskatnuss und Koriander auszumachen. Die Feinheit ergibt sich daraus, dass die Extration extra schonend erfolgt, die Kräuter und Gewürze sorgfältig verschnitten werden. Wir verneigen uns etwas vor dem Gin und schlagen vor, so viel Hingabe damit zu belohnen, ihn gebührend zu geniessen.
Patricks Tipp:
'Applaus Spritz' in Kombination mit naturtrüber Apfelschorle & einem Apfelschnitz als Garnitur
GINSTR
Stuttgart Dry Gin
Der Auto-Hochburg Stuttgart eilt nicht gerade der Ruf voraus, ein Sehnsuchtsort zu sein. Doch den Macher des GINSTR Stuttgart Dry Gin ist das wohl herzlich egal. Denn ihr Gin ist eine flüssiggewordene Liebeserklärung an die Stadt, trägt er doch den Stuttharter Flughafencode im Namen und wird jeweils in 711 Flaschen abgefüllt – der Zahl der lokalen Telefonvorwahl. Logisch, dass auch die Zutaten aus der Region stammen: Wacholder aus nahen Rebbergen, Rosmarin aus Stuttgarter Gärtnereien. Dazu sorgen Süssholz, Kaffirlimettenblätter, Orangenblüten, Kardamon und Grantapfelkerne für eine herzhafte Note – fast wähnt man sich am berühmten Stuttgarter Weihnachtsmarkt. Vielleicht kann die Stadt ja doch mehr, als man gemeinhin so denkt.