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Home Gin JunimperiumBlended Dry Gin
GINSTR
Stuttgart Dry Gin
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Tarsier
Southeast Asian Gin
CHF 52,50

Junimperium
Blended Dry Gin

CHF 55,00

Dieser Blended Dry Gin kommt mit Ambitionen: Die Junimperium – eine Wortspiel mit dem englischen Wort für Wacholder, Juniper – Destillerie in Estland hat es sich zum Ziel gesetzt, nicht weniger als die besten Wacholderbeeren der Welt für diesen Gin zu verwenden. Gleich drei Premium-Sorten kommen zum Einsatz – für eine gute Basis sollte bei den Botanicals also gesorgt sein. Das weitere Arrangement besteht aus Noten von Koriander, Engelwurz, Pfefferkörner und Thymian. Ein ganzes Jahr lang haben die Macher dieses Gins am Rezept getüftelt, bis sie 2019 ihre Destillerie eröffneten. Auch seither geht Junimperium stets die Extrameile: Für den Gin werden sämtliche Zutaten separat destilliert, bevor sie zum Gesamtwerk vereint werden.

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SKU: EP-Gin-1.8 Categories: Alle Produkte, Gin Tags: Blended Dry Gin, Estland, Floral, Fruchtig, Gin, Gin tasting, Gin tasting box, Junimperium, Liquitaste, Zitrus
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Description

Facts & Figures:

o Leicht trübe Färbung bei Tonic-Zugabe aufgrund vom hohen Gehalt an ätherischen Ölen
o Die Deckel werden – weltweit einzigartig in der Welt des Gins – aus echtem Wacholderholz gefertigt
o Rekordverdächtig: 12 internationale Auszeichnungen seit der Lancierung im Jahr 2019

Additional information
Kontinent

Europa

Land

Estland

Hersteller

Junimperium Distillery, Harju

Botanicals

2 geheime, lokale Zutaten, Angelikawurzel, Koriandersamen, Kubebenpfeffer, Thymian, Wacholder (3 Sorten)

Inhalt

70cl

Alkoholgehalt

45,0% Vol.

Charaktierisierung

Floral: 1 von 4, Fruchtig: 1 von 4, Kräuter & Gewürze: 2 von 4, Wacholder: 4 von 4, Zitrus: 3 von 4

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Mulberry Gin

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Lychee & Raspberry Gin

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Wer sich mitten im tiefen Winter nach etwas Sommer sehnt, ist mit diesem Gin bestens bedient. Die Betreiber der Copper in the Clouds-Destillerie zwischen London und Cambridge, die definitiv nicht dem puristischen, sondern dem experimentierfreudigen Lager unter den Gin-Brennern angehören, lassen eine Woche lang Litschibeeren in Weizenbrand ruhen und geben dann britischen Himbeersaft dazu. Auch Gartenminze und sizilianische Zitronen gehören in den Botanical-Mix, dafür kein künstlicher Zucker, wie üblich bei dieser auf lokale Produkten und Handarbeit fokussierenden Gin-Produktionsstätte. Die Litschis bringen zudem einen Hauch Orient in diesen ungewöhnlichen Gin, der sich sehr gut in Cocktails oder Longdrinks macht und das Fernweh weckt. Patricks Tipp: Wie geschaffen für einen 'Gin Sour', 'Clover Club' oder auch als sommerliche 'Gin-Limonade'
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Blueberry infused Gin

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Dieser Gin namens Medella (Lateinisch für Heilung) sorgt für Leichtigkeit in Mund und Gaumen. Hergestellt wird er von den südafrikanischen Gin-Magiern Nic und Di Davis, die in ihrer abgelegenen Monks-Destillerie im Herzen des Landes der britischen Gin-Tradition eine gesunde Dosis traditioneller südafrikanischen Heilpflanzen einflössen. In Kombination mit diversen - geheim gehaltenen - Zitrusfrüchten & Fynbos-Pflanzen, nimmt Medella den Superfood Blaubeere als Protagonisten mit auf die Geschmacksreise. Die Beeren werden vor Ort angepflanzt und geerntet. Dahinter dringt der Geschmack der südafrikanischen Fynbos-Pflanze hindurch, die dann in der jüngsten Gin-Kreation der Monks-Destillerie namens Mysterium die Hauptrolle spielt.
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