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Home Gin EdelwhiteGin
Crafter's
London Dry Gin
CHF 42,50
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Le Gin
de Christian Drouin
CHF 42,50

Edelwhite
Gin

CHF 57,50 CHF 55,00

2020 gründete die gebürtige Kanadierin Barb Grossenbracher in der mit dem als Unesco-Welterbe ausgezeichneten Region Entlebuch nahe Luzern die Marke Edelwhite, um damit hochwertige Regionalprodukte herzustellen. Darunter ist auch ein London Dry Gin, der sich aus sage und schreibe 27 Botanicals zusammensetzt. Eines mehr, als die Schweiz Kantone hat. 14 davon stammen aus der Region, 13 aus der Ferne. In der Nase entfalten sich neben Zitrusnoten auch leichte Blumennuancen, am Gaumen melden sich dafür Pinien, Kräuter und Blüten und grasig-frische Zwischentöne. Der Gin erhielt mehrere Auszeichnungen, darunter die internationale Wine and Spirit Ehrung, den Best Swiss Gin Award und den World Gin Award als Best Swiss London Dry.

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SKU: EP-Gin-2.6 Categories: Alle Produkte, Gin
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Description

Facts & Figures:

o IWSC: ‘Worlds Best Gin for Gin & Tonic 2019’ bei über 600 Kandidaten aus aller Welt
o 14 von 27 Botanicals werden in der Entlebucher Unesco-Biosphäre lokal geerntet
o Von zwei Frauen kreiert und dadurch von uraltem Kräuterwissen und weiblicher Intuition geprägt

Additional information
Kontinent

Europa

Land

Schweiz

Hersteller

Edelwhite Distillery, Luzern

Botanicals

+ 18 weitere Zutaten, Edelweiss, Ingwer, Kaffir-Limette, Kanadisches Süssgras, Kardamom, Koriandersamen, Wacholder, Zimt, Zitronengras

Inhalt

50cl

Alkoholgehalt

42,0% Vol.

Charaktierisierung

Floral: 3 von 4, Fruchtig: 1 von 4, Kräuter & Gewürze: 3 von 4, Wacholder: 2 von 4, Zitrus: 2 von 4

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London Dry Gin

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Schon die Flasche dieses Gins ist ein Blickfang: Sie ist für ihr Design preisgekrönt, das Etikett wird in der Liviko-Distillerie in Estland von Hand angebracht. Das Unternehmen hat seit seiner Gründung 1898 einen grossen Erfahrungsschatz in der Produktion von Premium-Spirituosen gesammelt. Kein Wunder, ist der Inhalt der eleganten Flaschen kein bisschen weniger exklusiv als das Design. Dieser frische London Dry Gin trumpft mit einer Zitrusnote und der Zugabe von Fenchelsamen sowie der selten verwendeten Ehrenpreisblüte auf. Wie es für die nordisch-baltische Herkunft typisch ist, werden die Botanicals von Hand gepflückt und ausgelesen. Auch der Crafter’s London Dry Gin ist preisgekrönt und eignet sich besonders für Cocktails.
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Was liebt England fast genauso wie Gin, Bier, Musik und Fussball? Marmelade! Deshalb haben die Macher der Copper in the Clouds-Destillerie nahe London diesen aussergewöhnlichen Gin entwickelt, der den Geschmack des nationalen Toast-Aufstrichs in die Glasflasche bringt. Die Marmeladenmischung im Gin basiert auf Grapefruit, Blutorange und der Sevilla-Orange und wird von einem Produzenten in Cornwall ohne Zugabe von Säuren oder anderen Zusätzen hergestellt. Die fünf Botanicals im Gin, darunter Lakritzwurzel und Angelica-Wurzel und Koriandersamen, sind so ausgewählt, dass sie den bittersüssen Geschmack der Marmelade in den Mittelpunkt rücken. Diese sorgt auch für die leuchtend orange Farbe des Marmelade Gin. Bottoms up! Patricks Tipp: Perfekt geeignet für einen 'Breakfast Martini' sowie gemixt mit Orangensaft, Limonade oder Prosecco
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Falco
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Skånska
Spritfabrikens ‘g’ Gin

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CHF 52,50
Ein Bauernhof nahe dem südschwedischen Lund, auf dem biologisch angebaute Wacholderbeeren und Kräuter wachsen und Apfelbäume die Landschaft säumen. Wer denkt da nicht gleich an Astrid Lindgrens «Kinder von Bullerbü»? In dieser paradiesischen Umgebung entsteht auch London Dry Gin der Skånska Spritfabrikens. Die Zutaten stammen selbstverständlich vom eigenen Hof oder von Bauern der Umgebung und erzeugen in der Nase und im Gaumen die Aromen von Wacholder, Kardamon und grünen Äpfel. Schwarzer Pfeffer fügt eine würzige Note hinzu. 2017 wurde der London Dry Gin der Skånska Spritfabrikens zum zum Besten seiner Art gekürt. Die Jury begründete die Wahl mit der «vielschichtigen, fesselnden Komplexität» der Düfte und Geschmäcker.
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Bareksten
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Siegfried
Rheinland Dry Gin

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In Urzeiten soll ein Germane namens Siegfried im deutschen Rheinland einen Drachen getötet und in dessen Blut gebadet haben. Diese makabre Sage hat nicht nur Richard Wagner zu einer epischen Oper inspiriert, sondern auch die Rheinländer Raphael Vollmar und Gerald Koenen zu ihrem Siegfried Rheinland Dry Gins. Weil auch ein Lindenblatt in der Sage vorkommt, ist die Lindenblüte das Leitbotanical. Sie spielt sozusagen die Hauptrolle in der Gin-Oper während 17 weitere Botanicals wie Lavendel, Ingwer und Angelikawurzel frische und erdige Noten hinzufügen. Das Destillat kommt ganz ohne künstliche Aromen und Zusatzstoffe aus und hat bereits zahlreiche Preise gewonnen. Ob man von diesem Gin, wenn man genug davon trinkt, auch Drachen besiegen kann?
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Basilisk
Old Tom Gin

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Wem die London Dry Gins mit ihrem starken Akzent auf Wacholder zu streng sind, der findet vielleicht mit dem Basilisk Old Tom Gin sein Glück. Dieser mit 40 Prozent Alkoholgehalt eher sanfte Gin stammt aus der Küche der beiden Basler Patrick Lauber und Tobias Gerschwiler. Wie schon die Dry-Variante enthält er Botanicals, die in der Handelsstadt Basel lange Tradition haben und an die berühmten «Basler Läckerli» erinnern: Zimt, Kardamon, Nelken, dazu Hibiskusblüte. Anders als sein trockener Bruder wird der Old Tom nach der Destillation jedoch mit Birkenzucker versüsst. Die fruchtige Note mildert den herben Wacholdergeschmack und macht diesen lieblichen Gin zur perfekten Einstiegsdroge in die Welt der Botanical-Spirituosen. Patricks Tipp: Als 'London Mule' mit Limette & Ingwer als Garnitur servieren oder einfach pur geniessen
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