Gin’Ca
Berries Edition
CHF 49,00
Der Gin’Ca ist ein weiteres Kind der 2014 gegründeten Inca Distillery in der peruanischen Hauptstadt Lima. Als weltweit erste Destillerie brennt sie Gin auf Basis von Zuckerrohralkohol, was für einen unverwechselbaren Geschmack sorgt. Ausser dem obligatorischen Wacholder, der in diesem Fall aus Mazedonien kommt, sind die Zutaten dieses Beeren-Gins peruanisch. Blaubeeren, Himbeeren und Brombeeren, die von lokalen Produzenten eigens für diesen Gin angebaut weden, sorgen auch ganz ohne Geschmacksverstärker für einen frischen, sommerlichen Grundton und eine sanfte Süsse. In der Nase dominieren vorne Zitrusfrüchte und Blumendüfte, im Hintergrund Rosa Pfeffer. Der Gin’Ca Berries Edition eignet sich speziell für Cocktails.
Description
Facts & Figures:
o Die erste peruanische Craft Destillerie ist seit 2015 auf dem Markt tätig
o Es werden keinerlei Zusatzstoffe wie Zucker oder künstliche Aromen hinzugefügt
o Die Kupferdestille stammt aus Deutschland von der seit 1869 tätigen Firma CARL
Additional information
| Kontinent |
Südamerika |
|---|---|
| Land |
Peru |
| Hersteller |
The Inca Distillery, Lima |
| Botanicals |
Brombeere, Heidelbeere, Himbeere, Physalis, Wacholder |
| Inhalt |
70cl |
| Alkoholgehalt |
40,0% Vol. |
| Charaktierisierung |
Floral: 2 von 4, Fruchtig: 3 von 4, Kräuter & Gewürze: 1 von 4, Wacholder: 2 von 4, Zitrus: 3 von 4 |
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