• Liquitaste
  • Gin Tasting Boxen
  • Shop
  • Gin Specials
  • Über uns
Menü
  • Liquitaste
  • Gin Tasting Boxen
  • Shop
  • Gin Specials
  • Über uns
CHF 426,00 9 Warenkorb
Instagram Facebook-f
View cart “Daffy’sSmall Batch Premium Gin” has been added to your cart.
Click to enlarge
Home Gin JunimperiumBlended Dry Gin
GINSTR
Stuttgart Dry Gin
CHF 42,50
Back to products
Tarsier
Southeast Asian Gin
CHF 52,50

Junimperium
Blended Dry Gin

CHF 55,00

Dieser Blended Dry Gin kommt mit Ambitionen: Die Junimperium – eine Wortspiel mit dem englischen Wort für Wacholder, Juniper – Destillerie in Estland hat es sich zum Ziel gesetzt, nicht weniger als die besten Wacholderbeeren der Welt für diesen Gin zu verwenden. Gleich drei Premium-Sorten kommen zum Einsatz – für eine gute Basis sollte bei den Botanicals also gesorgt sein. Das weitere Arrangement besteht aus Noten von Koriander, Engelwurz, Pfefferkörner und Thymian. Ein ganzes Jahr lang haben die Macher dieses Gins am Rezept getüftelt, bis sie 2019 ihre Destillerie eröffneten. Auch seither geht Junimperium stets die Extrameile: Für den Gin werden sämtliche Zutaten separat destilliert, bevor sie zum Gesamtwerk vereint werden.

Add to wishlist
SKU: EP-Gin-1.8 Categories: Alle Produkte, Gin Tags: Blended Dry Gin, Estland, Floral, Fruchtig, Gin, Gin tasting, Gin tasting box, Junimperium, Liquitaste, Zitrus
Share:
  • Description
  • Additional information
  • Reviews (0)
  • Shipping & Delivery
Description

Facts & Figures:

o Leicht trübe Färbung bei Tonic-Zugabe aufgrund vom hohen Gehalt an ätherischen Ölen
o Die Deckel werden – weltweit einzigartig in der Welt des Gins – aus echtem Wacholderholz gefertigt
o Rekordverdächtig: 12 internationale Auszeichnungen seit der Lancierung im Jahr 2019

Additional information
Kontinent

Europa

Land

Estland

Hersteller

Junimperium Distillery, Harju

Botanicals

2 geheime, lokale Zutaten, Angelikawurzel, Koriandersamen, Kubebenpfeffer, Thymian, Wacholder (3 Sorten)

Inhalt

70cl

Alkoholgehalt

45,0% Vol.

Charaktierisierung

Floral: 1 von 4, Fruchtig: 1 von 4, Kräuter & Gewürze: 2 von 4, Wacholder: 4 von 4, Zitrus: 3 von 4

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Shipping & Delivery

You may also like…

Compare

Tarsier
Southeast Asian Gin

Gin, Alle Produkte
CHF 52,50
Ein Backpacking-Trip durch Südostasien kann diverse Konsequenzen nach sich ziehen: Magenprobleme, spirituelle Erleuchtung, ein unbedachtes Tattoo – oder eine eigene Gin-Kreation! Drei Jahre lang tüftelten die britischen Macher nach ihrer Reise an einem Gin, der die Gerüche der weissen Sandstrände, den Strassenküchen von Bangkok und dem Gewimmel in Saigon in sich trägt und die Geschmacksknospen zum Glühen bringt. Als Basis dienen Wacholder, Koriandersamen, Angelika, Iriswurzel, Lakritzwurzel und Bittermandel. Doch im Vordergrund stehen vier südostasiatische Botanicals: Calamansi, thailändisches Basilikum, Galangal und Kampot-Pfeffer. Getrunken werden sollte dieser Gin mit einem Schuss Tonic und einer Scheibe Limette und Ingwer.
Add to cart
Quick view
Compare

Blind Tiger
Imperial Secrets Gin

Gin, Alle Produkte
CHF 49,00
Obwohl die Macher dieses Gins aus Belgien kommen und der Namen Blind Tiger auf ausgestopfte Raubkatzen in illegalen Bars der US-Prohibitionszeit verweist, trägt dieser Gin eine ganz andere Geschmackswelt in sich. Nämlich die – der Name sagt es schon – des britischen Imperiums, das sich im 19. Jahrhundert über den Globus ausdehnte. Entsprechend beschränken sich die Macher nicht auf englische Botanicals wie Angelika- und Veilchenwurzel, sondern schicken den Gin auf eine Reise durch Asien. Auf dem Weg werden Paradieskörner und Bittermandeln aufgepflückt, vor allem aber Teesorten: Schwarztee aus dem indischen Assem und Kaschmir sowie aus dem chinesischen Yunnan. Zurück kehrt ein geheimnisvoller Gin mit floralen und würzigen Noten. Patricks Tipp: 'Hot Ginger Toddy' in Kombination mit heissem Ginger Ale
Add to cart
Quick view
Compare

Falco
Gin

Gin, Alle Produkte
CHF 59,00
Nur um einem Missverständnis vorzubeugen: Der Falco Gin stammt nicht aus Österreich, sondern der Schweiz. Denn der Name bezieht sich nicht aus den österreichischen Pop-Superstar, sondern auf den Falken, der auch in der Schweizer Bergwildnis zu Hause ist. Der Gin besteht aus acht sorgsam ausgelesenen Botanicals, darunter Kardamon, Orange, Mango und Pfeffer. Das Ergebnis: Mango und Orange bringen spielerische Harmonie, Kardamon und Pfeffer sorgen im Mund für Präsenz. Ein Gin, der vielleicht fast so wirkt wie die Bergpanoramen, über die die Falken kreisen. Destilliert wird der Falco Gin jedoch nicht in den Alpen, sondern im Flachland in Schaffhausen, wo die Destillerie Zimmerli seit 1894 Fruchtbrände und Liköre produziert. Patricks Tipp: Als 'London Mule' mit Gurke & Pfefferminze als Garnitur servieren
Add to cart
Quick view

Related products

Compare

Gin’Ca
Berries Edition

Gin, Alle Produkte
CHF 49,00
Der Gin’Ca ist ein weiteres Kind der 2014 gegründeten Inca Distillery in der peruanischen Hauptstadt Lima. Als weltweit erste Destillerie brennt sie Gin auf Basis von Zuckerrohralkohol, was für einen unverwechselbaren Geschmack sorgt. Ausser dem obligatorischen Wacholder, der in diesem Fall aus Mazedonien kommt, sind die Zutaten dieses Beeren-Gins peruanisch. Blaubeeren, Himbeeren und Brombeeren, die von lokalen Produzenten eigens für diesen Gin angebaut weden, sorgen auch ganz ohne Geschmacksverstärker für einen frischen, sommerlichen Grundton und eine sanfte Süsse. In der Nase dominieren vorne Zitrusfrüchte und Blumendüfte, im Hintergrund Rosa Pfeffer. Der Gin’Ca Berries Edition eignet sich speziell für Cocktails.
Add to cart
Quick view
Compare

Skånska
Spritfabrikens ‘g’ Gin

Gin, Alle Produkte
CHF 52,50
Ein Bauernhof nahe dem südschwedischen Lund, auf dem biologisch angebaute Wacholderbeeren und Kräuter wachsen und Apfelbäume die Landschaft säumen. Wer denkt da nicht gleich an Astrid Lindgrens «Kinder von Bullerbü»? In dieser paradiesischen Umgebung entsteht auch London Dry Gin der Skånska Spritfabrikens. Die Zutaten stammen selbstverständlich vom eigenen Hof oder von Bauern der Umgebung und erzeugen in der Nase und im Gaumen die Aromen von Wacholder, Kardamon und grünen Äpfel. Schwarzer Pfeffer fügt eine würzige Note hinzu. 2017 wurde der London Dry Gin der Skånska Spritfabrikens zum zum Besten seiner Art gekürt. Die Jury begründete die Wahl mit der «vielschichtigen, fesselnden Komplexität» der Düfte und Geschmäcker.
Add to cart
Quick view
Compare

Bluecoat
American Dry Gin

Gin, Alle Produkte
CHF 45,00
Die Amis sind gerne patriotisch. Kein Wunder, dass die Macher aus Philadelphia, der ersten Geburtsstadt der USA, ihren Gin nach den 'Blaumänteln' benennen, in denen die Amerikaner Ende des 18. Jahrhunderts ihre englischen Kolonialherren vertrieben. Doch sie sind stolz mit gutem Grund: Dieser Gin mit klassischen Botanicals wie diversen Zitrusschalen, Koriandersamen und Angelikawurzel braucht sich vor der Gin-Konkurrenz der ehemaligen Kolonialmacht keineswegs zu verstecken. Der Bluecoat American Dry Gin wird in kleinen Chargen in einer handgehämmerten Kupferblase hergestellt, was einen etwas runderen Gin hervorbringt als das etwas kantigere Original aus Grossbritannien. Amerikanischer eben.
Add to cart
Quick view
-8%
Compare

Applaus
Stuttgart Dry Gin

Alle Produkte, Gin
CHF 49,00 CHF 45,00
Leise kommt dieser erste Gin der Süddeutschen Spirituosen Loge in der Nähe von Stuttgart ganz sicher nicht daher. Das Flaschendesign ist im fancy 1920er-Look gehalten, der Gin schreit schon im Titel nach Applaus. Doch so laut die Schale – der Kern ist weicher. Ist die Flasche geöffnet, strömt neben dezentem Wacholderruft das sanfte Aroma von Zimt, Thymian und Rosmarin, abgerundet von Blutorange, in die Nase. Setzt man das Glas an, ist am Gaumen Wacholder, Ingwer Muskatnuss und Koriander auszumachen. Die Feinheit ergibt sich daraus, dass die Extration extra schonend erfolgt, die Kräuter und Gewürze sorgfältig verschnitten werden. Wir verneigen uns etwas vor dem Gin und schlagen vor, so viel Hingabe damit zu belohnen, ihn gebührend zu geniessen. Patricks Tipp: 'Applaus Spritz' in Kombination mit naturtrüber Apfelschorle & einem Apfelschnitz als Garnitur
Add to cart
Quick view
Compare

Gin Eva
Mallorca

Gin, Alle Produkte
CHF 59,00
Stefan Winterling, ein Wintersohn aus der deutschen Pfalz, betreut auf der spanischen Baleareninsel Mallorca mehrere Weingüter. Dort hat er auch seine Leidenschaft für höherprozentigen Alkohol entdeckt – und deshalb einen Gin nach seiner spanischen Frau benannt. Gleich 20 Gewürze, Kräuter und Früchte und Blüten mazeriert Winterling dazu nach langem Probieren in 96-prozentigem Getreidealkohol. Neben lokalen Wacholder und Zitrusfrüchten kommen mediterrane Kräuter wie Lavendel, Nadelholz, Lavendel, Rosmarin und wilder Fenchel zum Einsatz und verleihen diesem Gin einen cremigen Charakter. Er ist erfrischend und lässt die Landschaft der Belaren aus der Flasche, kaum ist sie geöffnet und der erste Schluck eingeschenkt.
Add to cart
Quick view
Compare

GINSTR
Stuttgart Dry Gin

Alle Produkte, Gin, Specials
CHF 42,50
Der Auto-Hochburg Stuttgart eilt nicht gerade der Ruf voraus, ein Sehnsuchtsort zu sein. Doch den Macher des GINSTR Stuttgart Dry Gin ist das wohl herzlich egal. Denn ihr Gin ist eine flüssiggewordene Liebeserklärung an die Stadt, trägt er doch den Stuttharter Flughafencode im Namen und wird jeweils in 711 Flaschen abgefüllt – der Zahl der lokalen Telefonvorwahl. Logisch, dass auch die Zutaten aus der Region stammen: Wacholder aus nahen Rebbergen, Rosmarin aus Stuttgarter Gärtnereien. Dazu sorgen Süssholz, Kaffirlimettenblätter, Orangenblüten, Kardamon und Grantapfelkerne für eine herzhafte Note – fast wähnt man sich am berühmten Stuttgarter Weihnachtsmarkt. Vielleicht kann die Stadt ja doch mehr, als man gemeinhin so denkt.
Add to cart
Quick view
Compare

Bareksten
Botanical Gin

Gin, Alle Produkte
CHF 45,00
Dramatisch wie die Tannenwälder und Forjds der norwegischen Westküste kommt dieser Botanical Gin, entwickelt vom ehemaligen Barkeeper Stig Bareksten, daher. Wird der Grundalkohol in der Destillerie im nordnorwegischen Bergen auf geschmacksneutraler Kartoffelbasis hergestellt, gesellen sich, analog zur Philosophie der berühmten Nordic Cuisine, die Düfte aus der Umgebung hinzu: Heidelbeeren, Rhabarber, Minze, Holunder, Waldbeeren, aber auch Zitrus, Pfeffer und Chili. Vier Jahre lang experimentierte Bareksten herum, bis er sich seiner Rezeptur sicher war. Der Erfolg gibt ihm Recht: Inzwischen wird sein Gin, destilliert in sechs Bottichen und abgefüllt in schwarze Apothekerflaschen, an Kenner in der ganzen Welt geliefert.
Add to cart
Quick view
Compare

Daffy’s
Mulberry Gin

Gin, Alle Produkte
CHF 32,50
Noch ein Wurf aus der wundersamen Gin Werkstatt Daffy’s, in der eine libanesischstämmige Frau und ein französischer Weinfachmann eine Whiskybrennerei im abgelegenen schottischen Strathmashie zweckentfremden. Selbstredend schert sich das Duo auch um Konventionen, wenn es darum geht, Gin zu brennen. Knallrot leuchtet dieser hier aus der Flasche, intensiv fruchtig ist der Geschmack, was daran liegt, dass der Grundalkohol lange und intensiv mit Maulbeeren mazeriert wurde. Im Abgang ist er jedoch eher weich mit dem langanhaltendem Geschmack, für den die Destillerie bekannt ist. Die Gin-Macher empfehlen folgenden Cocktail: 25ml Mulbery Gin, 12.5ml Cointreau, 25ml Zitronensaft, 10ml Zuckersirup und 10ml trockener Wermuth.
Add to cart
Quick view
Based on WoodMart theme 2026 WooCommerce Themes.
payments
  • Menu
  • Categories
Set your categories menu in Header builder -> Mobile -> Mobile menu element -> Show/Hide -> Choose menu
  • Home
  • Home
    • Liquitaste
    • Gin Specials
  • Pages
  • Pages
    • Menu
    • Über uns
    • Reservation
    • Delivery
  • Shop
    • Shop Layouts
    • Shop Pages
  • Blog
    • Blog Single
  • Portfolio
    • Portfolio Classic
    • Portfolio Grid
    • Portfolio Grid Overlay
    • Portfolio Contain
    • Portfolio Masonry
    • Portfolio Masonry Grid
    • Portfolio Coverflow
  • Sliders
    • Popout Slider
    • Velo Slider
    • Split Slick Slider
    • Split Carousel Slider
    • Slice Slider
    • Image Carousel Slider
    • Synchronized Carousel Slider
Shopping cart
Close
Start typing to see posts you are looking for.
Shop
Wishlist
9 items Cart
My account